Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

Россия. “Бавария” превратится в коммерческий объект

Одна из старейших пивоваренных компании Санкт-Петербурга "Бавария" вскоре прекратит радовать своих поклонников пенным напитком. Вчера стало известно, что компания остановила производство и сворачивает мощности, "Бавария" не смогла развивать пивной бизнес в условиях жесткой конкуренции со стороны крупнейших транснациональных пивоваренных компаний и готовится к перепрофилированию.


Полуторавековая история одной из старейших российских пивоварен "Бавария" в Санкт-Петербурге, похоже, в этом году подойдет к концу. Вчера миноритарные акционеры ОАО "Бавария" сообщили, что компания остановила выпуск продукции и прекратила поставки пива в розничную продажу. По словам миноритариев, пиво на заводе не варят уже около месяца, а в помещениях самого завода рабочие приступили к реконструкции.


Не исключено, что в скором времени "Бавария" превратится в коммерческий объект. По словам председателя правления ОАО "ПО "Ленстройматериалы" (владеет активами "Баварии") Дмитрия Игнатьева, в среднесрочной перспективе компания окончательно намерена остановить производство пива на территории "Баварии". "Через пять лет производства пива на этой территории однозначно не будет, — говорит Дмитрий Игнатьев. — Петровский остров, на котором располагается "Бавария", будет развиваться как девелоперская зона, и мы планируем участвовать в этом проекте".


Спад пивоваренного бизнеса "Баварии" наступил с началом консолидации основных активов в пивоваренной отрасли. Завод "Бавария", разливающий пиво "Бавария Светлое", "Бавария Темное" и "Бавария Петербургское", поначалу привлек внимание одного из крупнейших игроков российского и мирового пивного рынка, холдинга Inbev (в России — Sun Interbrew), который приобрел 99% акций "Баварии" в 1999 году. Однако несмотря на инвестиции, модернизацию производства, рекламную и маркетинговую политику объем выпуска "Баварии" ежегодно сокращался.


В 2004 году мощности предприятия работали всего на 10%. Устав бороться за жизнь убыточного предприятия. Sun Interbrew в прошлом году продала акции предприятия менеджменту компании. Мотивы продажи в Sun Interbrew туманно объяснили невозможностью дальнейшего развития пивного производства. Одним из основных владельцев компании стал генеральный директор "Баварии" Иван Чеботарев, за которым стоял другой заинтересованный игрок — крупный девелопер "ПО "Ленстройматериалы".


Очевидно, что став самостоятельным предприятием, "Бавария" не могла рассчитывать на успех на рынке. "После 2000 года конкурировать с пришедшими на пивной рынок транснациональными компаниями стало невозможно, — говорит бывший совладелец и президент пивзавода "Степан Разин", вошедшего в структуру пивоварен Heineken, Гия Гвичия. — Все пивные заводы в Питере оказались под контролем крупных компаний, потому что им оказалось не под силу конкурировать по ценам на сырье. Ведь крупные компании могут покупать сырье сразу на несколько заводов, а чем выше объем закупок, тем дешевле сырье. Такая же ситуация с рекламой".


"Даже на рынке Санкт-Петербурга доля "Баварии" (в стоимостном выражении), по данным на первое полугодие 2005 года, не превышает 0,2%. "На пивном рынке есть более интересные активы, и внимание крупных игроков сосредоточено на них", — соглашается с Гвичия аналитик компании "Бизнес Аналитика" Снежана Равлюк. По ее мнению, пивной бизнес "Баварии" "заведомо проигрышный" и инвестиционно непривлекательный. Это прекрасно понимали и новые владельцы компании, интересы которых целиком сосредоточились на занимаемой заводом территории.


По словам риелторов, работающих на рынке Санкт-Петербурга, Петровский остров, 10 га которого занимает завод, является очень лакомым кусочком для компаний, занимающихся строительством жилых и коммерческих помещений. Территория пивоваренного завода, по оценкам специалистов, может стоить более 40 млн. долларов. В то время как активы самого предприятия оцениваются в 8 млн. долларов.


"Строительство, к примеру, элитного жилого комплекса с пентхаусами на территории "Баварии" инвестору обойдется в 30—35 млн. долларов, а объем продаж может превысить 100 млн. долларов", — комментируют ГАЗЕТЕ в одной из риелторских компаний, работающих на рынке Санкт-Петербурга. В итоге прибыльность проекта может составить минимум 300%, что совершенно несопоставимо с нормой прибыли в пивоваренной отрасли. У лидеров пивного рынка она составляет максимум 10-15% в год.

30 Авг. 2005

 

Россия. “Бавария” превратится в коммерческий объект

">

Реклама

ООО НПП Беркут кеги

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы