Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. «Очаково» претендует на винный рынок

Московский пиво-безалкогольный комбинат намерен войти в пятерку крупнейших отечественных производителей вина
Крупнейший российский производитель пиво-безалкогольной продукции – МПБК «Очаково» – выходит на новый для себя рынок вина. В прошлую пятницу в Москву доставлена первая партия таманских полусладких белых вин «Канкан», изготовленных дочерним предприятием московского комбината – «Южной винной компанией».

Уже в ближайшей перспективе – к началу 2007 г. – «Очаково» планирует выпускать порядка 1 млн декалитров вина в год и войти в первую пятерку российских производителей этой продукции. Наибольшая доля в продукции «Южной винной компании» (ЮВК) придется на вино демократичной ценовой категории – стоимостью порядка 70 руб. за бутылку. Аналитики дают оптимистичные прогнозы начинаниям «Очаково», а участники рынка считают, что новому игроку будет сложно закрепиться в низкоценовом сегменте, так как это наиболее конкурентная ценовая категория.

«Южная винная компания» была создана «Очаково» в 2000 г. на базе одного из крупнейших в Краснодарском крае хозяйств – ЗАО «Победа». Стоимость сделки не разглашается. «Южной винной компании» принадлежат более 1 тыс. га виноградников и винзавод. «Очаково» провело полную модернизацию мощностей компании, в ЮВК уже вложено порядка 500 млн руб. Однако, как сообщили RBC daily в пресс-службе «Очаково», больше в ближайшее время столь крупных инвестиций в «Южную винную компанию» не планируется. Сейчас проводятся работы по восстановлению виноградников. После модернизации мощность завода по переработке винограда составляет 15 тыс. тонн в год, а по производству сухого вина – 1 млн дал (столько предполагается производить уже к концу 2006 г.).

Выйти на винный рынок «Очаково» подвигли последние тенденции на российском рынке, а также желание завоевывать новые сегменты рынка напитков. «Компания «Очаково» – один из крупнейших производителей напитков в России. «Очаково» производит не только пиво, но и слабоалкогольные коктейли, безалкогольные напитки и минеральную воду, а также крепкие напитки: бальзамы, ликеры, водки. Выпуск вин – следующий шаг в освоении рынка напитков», – прокомментировал RBC daily этот шаг президент МПБК «Очаково» Алексей Кочетов.

«В настоящий момент рынок вина развивается довольно высокими темпами, хотя очевидно, что низкие доходы населения серьезно сдерживают развитие этой категории, – заявил RBC daily аналитик компании «Бизнес Аналитика» Георгий Твалчрелидзе. – По нашим оценкам, в 2004 г. россияне выпили около 80 млн дал вина (без учета игристых вин), что на 11% больше по сравнению с 2003 г. В 2005 г. мы прогнозируем сохранение темпов роста». По результатам исследования в 14 крупных городах России, проведенного компанией «Бизнес Аналитика», на отечественных производителей приходится немногим менее половины рынка. В сегменте столовых вин российские игроки занимают менее 40%, а в категории игристых – более 90%. По цене же российское вино занимает серьезные позиции только в низкоценовом сегменте – до 3 долл. за 0,75 л. По данным Союза участников алкогольного рынка (СУАР), в 2004 г. среди российских производителей виноградных вин лидерами рынка стали ОАО «Московский межреспубликанский винзавод» (доля компании оценивается в 3,8%), ООО «Ставрополец» (3,45%), краснодарские ЗАО «Русская Лоза» (3,15%) и ОАО «АПФ «Фанагория» (2,71%), а также петербургское ООО «Троникс» (2,63). «Рынок виноградного вина еще не устоялся, и на нем можно ожидать значительных изменений как по составу лидеров, так и по их доле в общем объеме производства и поставок данной продукции», – отмечают аналитики СУАР. Это подтверждают и факты: по данным СУАР, из крупнейших производителей вина 2003 г. в 2004 г. шесть предприятий не смогли сохранить свои позиции, а занимавшая в 2003 г. первое место среди отечественных производителей компания «Исток» в 2004 г. сместилась на тринадцатое место.

Как сообщили в пресс-службе «Очаково», ЮВК будет выпускать вина различной ценовой категории – от недорогих купажных до выдержанных премиальных. «В этом году планируется начать выпуск трех сортов белых полусладких вин, а также двух сортов красных полусладких. Все они будут выпускаться под маркой ЮВК», – заявили RBC daily в пресс-службе «Очаково». – В 2006 г. планируется начать выпуск премиальных выдержанных вин, но их название пока обсуждается». Большую долю в объеме производства «Южной винной компании» будет занимать продукция низкоценового сегмента (например, стоимость бутылки вина «Канкан» емкостью 0,7 л в рознице составит порядка 70 руб.). По данным пресс-службы «Очаково», на низкоценовую группу будет приходиться порядка 80% всего объема производства. При этом доля белого вина составит около 70% производства, красного – 25%, а розового – 5%. По мнению аналитика компании «Бизнес Аналитика» Георгия Твалчрелидзе, политика компании вполне логична, хотя белые столовые вина менее популярны, чем красные. «Красные полусладкие вина наиболее популярны в стране. Белые вина менее популярны, но их доля довольно заметна – 37-38% по объему в сегменте столовых вин», – сообщил он.

По мнению аналитиков, «Очаково» вполне может войти в первую пятерку отечественных производителей вина. «Появление нового крупного игрока на винном рынке возможно. В условиях смещения спроса в сторону дешевого вина добиться больших оборотов можно за счет привлекательной цены и хорошей дистрибуции, и крупному игроку это вполне по силам, – считает Георгий Твалчрелидзе. – В то же время нужно быть готовым к качественному изменению рынка. Для более высоких сегментов резко возрастают требования к качеству продукта, и лишь немногие из сегодняшних лидеров останутся ими в будущем». В свою очередь участники рынка не проявили большого беспокойства, однако дают осторожные комментарии. «Очаково» – крупный игрок на пиво-безалкогольном рынке, у компании развита дистрибуция по всей России. Поэтому, возможно, у них получится закрепиться и на винном рынке, – сказал RBC daily директор по маркетингу ТД «Дионис клуб МСК» Иван Бубнов. – Тем не менее пока воспринимать «Очаково» как серьезного конкурента в России сложно. Компании надо завоевать лояльность потребителей, а это непросто. Необходимы серьезные вложения в продвижение продукции. К тому же низкоценовой сегмент, где позиционируется первая винная продукция «Очаково», наиболее конкурентен на винном рынке, и там сейчас очень сложно работать».

RBC Daily

1 Март. 2005

 

Россия. «Очаково» претендует на винный рынок

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы