Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Россия. В конце I квартала в Орловской области планируется запустить новую солодовню компании “Русский Солод”

В 2004 г. вышел на проектную мощность - 100 тыс. т в год - второй солодовенный завод, принадлежащий дочерней компании Банка "Авангард" - ОАО "Русский Солод". Банк финансирует строительство еще одной солодовни - в Орловской области. Запуск этого завода состоится в конце 1-го квартала 2005 г. Об этом компании "ПроАгро" стало известно из пресс-релиза ОАО "Русский Солод".

Разрабатывается проект строительства четвертого завода мощностью 140 тыс. т. Он также будет расположен в Орловской области. Солодовня ориентирована на экспорт солода в страны Дальнего зарубежья.

В настоящее время полностью сформирован портфель заказов на 2005 г., соответствующие контракты подписаны с большинством крупных производителей пива в России, планируется значительный объем экспорта в страны СНГ. В частности, заключен контракт с ОАО "Пивоваренная компания "Балтика"". Поставки по этому контракту позволят покрыть около 30% годовой потребности пивоваренной компании. Также заключены контракты с пивоварнями Efes, Heineken, "Пит" и др. Компания "Русский Солод" начала поставку солода в страны СНГ, пробная партия отправлена в Узбекистан.

В Орловской области создано семеноводческое хозяйство, которое с 2005 г. будет производить по 14 тыс. т семян в год. Для этого закуплено необходимое оборудование и сельхозтехника на сумму $8 млн. Заключены эксклюзивные соглашения с европейскими владельцами качественных сортов ячменя. Эти семена планируется передавать фермерам, что позволит на 80% обеспечить потребности в сырье ОАО "Русский Солод" (с учетом всех четырех заводов).

Также в 2004 г. с целью финансирования производителей качественного ячменя была создана компания "Авангард-Агро". На конец 2004 г. в производство ячменя и солода вложено $160 млн.

В 2004 г. ОАО "Русский Солод" привлек кредит от Внешторгбанка на сумму 500 млн. руб. В 2005 г. планируется привлечь не менее 1 млрд. руб. от российских банков (без учета средств Банка "Авангард").

В 2005 г. планируется начать проводить аудит отчетности ОАО "Русский Солод" по международным стандартам.

"ПроАгро - Новости"

15 Фев. 2005

 

Россия. В конце I квартала в Орловской области планируется запустить новую солодовню компании “Русский Солод”

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы