Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

17.11.2004 Россия. В руководстве ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» произошли кадровые изменения

Иван Курдюмов занял вновь созданную должность технического директора ОАО «Пивоваренная компания «Балтика».


В 1991 г. пришел на пивоваренный завод «Балтика-Петербург» инженером-механиком холодильно-компресорной службы.



В 1999 г. стал руководителем проекта «Тульское пиво», спустя два года был назначен директором пивоваренного завода «Тульское пиво». В августе 2002 г. в рамках программы по ротации топ-менеджеров компании был переведен на должность директора завода «Балтика-Петербург».


Иван Курдюмов награжден медалями ордена «За заслуги перед отечеством» I и II степени, а также медалью в честь 300-летия Санкт-Петербурга.



Юрий Чентырев, занимавший должность директора филиала «Балтика-Самара», сменил Ивана Курдюмова на должности директора завода «Балтика-Петербург».



. На «Балтику» пришел в 1995 и в 1997 году стал начальником службы пароводоснабжения. В августе 2001 г. возглавил дирекцию по строительству пивоваренного завода в Самаре, а в мае 2002 г. приступил к обязанностям директора филиала ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» - «Балтика-Самара».



Директором филиала ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» – «Балтика-Самара» был назначен Юрий Макарьев, ранее занимавший должность главного пивовара этого филиала.



За время работы в компании «Балтика» прошел ступени от аппаратчика процесса брожения 4-6 разряда завода «Балтика-Петербург» до главного пивовара филиала «Балтика – Самара» (1 октября 2002 г.).



Пресс-служба СРП

17 Ноя. 2004

 

17.11.2004 Россия. В руководстве ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» произошли кадровые изменения

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы