Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

25.10.2004 Славутский солодовый завод в 2004/2005 МГ планирует переработать около 110 тыс. тонн ячменя

ОАО "Славутский солодовый завод" (Хмельницкая обл.) в 2004/2005 МГ (июль-июнь) планирует переработать около 110 тыс. тонн ячменя, что на 40 тыс. тонн больше, чем в предыдущем сезоне. Об этом сообщил журналистам на пресс-конференции 21 октября генеральный директор предприятия Николай Дубина.


Он отметил, что в текущем году, в отличие от прошлого, предприятие будет работать только на отечественном сырье. "В прошлом году мы импортировали ячмень, так как в урожае 2003 г. качество отечественного ячменя не соответствовало тем требованиям, которые выставляли пивовары. В текущем году ситуация намного лучше, чем мы ожидали", - отметил Н.Дубина.


Говоря о качестве производимого солода, он подчеркнул: "Мы вплотную приблизились к международным стандартам. На следующей неделе у нас будет встреча с представителями основных клиентов, где мы будем представлять качество нового солода. Будем настаивать на том, чтобы они отказались от покупки солода за рубежом и покупки солода из импортного ячменя". По словам Н.Дубины, основными потребителями "славутского" солода являются компании скандинавского холдинга ВВН. Кроме того, начиная с мая текущего года, пересмотрев свои балансы по потреблению сырья, к предприятию обращаются также и другие крупные производители пива.


Как сообщил на пресс-конференции Лоран Бернасе, финансовый директор группы "Суффле", владеющей контрольным пакетом акций (66%) Славутского солодового завода, в конце 2005 г. планируется начать работы по увеличению мощностей предприятия до 150 тыс. тонн солода в год. Данная мощность рассчитана на прогнозируемый рост производства пива в Украине, а соответственно, и большее потребление ячменя на внутреннем рынке.


Н.Дубина отметил, что при поступлении интересных предложений предприятие, возможно, будет работать не только на внутренний рынок, но и на экспорт.


Справка. Славутский солодовый завод - одно из крупнейших предприятий Украины по производству солода, его мощность составляет 80 тыс. тонн солода в год. На сегодняшний день контрольный пакет акций (66%) принадлежит группе "Суффле" - крупнейшему мировому производителю солода, владельцем 24% является ЕБРР, 9% - физические лица, 1% - юридические лица.



АПК-Информ

25 Окт. 2004

 

25.10.2004 Славутский солодовый завод в 2004/2005 МГ планирует переработать около 110 тыс. тонн ячменя

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы