Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

08.10.2004 “Полтавпиво” начало производство пива под ТМ “Днiпро”

Пивзавод "Полтавпиво", принадлежащий донецкой компании "Сармат", с конца сентября начал серийное производство пива под торговой маркой "Днiпро" в стеклянной и ПЭТ-упаковке.



Завод решил на новых мощностях производить светлое облегченное 10% и крепкое темное 17% пиво ТМ "Дніпро" для расширения ассортимента.



Отпускная цена пива в стеклянной 0,5 л бутылке составляет 0,78 гривны "Днiпро свiтле" и 1,02 гривны "Днiпро темне", при этом пиво в ПЭТ-упаковке 1л - 2,04 гривны "Днiпро свiтле" и 2,15 гривны Днiпро темне".



Сейчас через Торговый дом "Сармат" новое пиво ТМ "Днiпро" распространяется по всем регионам Украины, особенно массово - в западные регионы и Киев.



Завод не оглашает маркетинговых планов производства, ссылаясь на корректировку объемов реализации и изучение спроса потребителей.



Сейчас "Полтавпиво" производит 9 видов непастеризованного пива под торговой маркой "Полтавське" и "Дніпро", из которых только 4% составляет темное пиво (в основном - светлое).



В частности, "Полтавпиво" выпускает "Полтавське темне", "Полтавське свiтле", Полтавське премиум", а также "Гелон", "Ай-Никола", "Фирмове", "Жигулiвське", а также "Днiпро свiтле" и "Днiпро темне".



Мощность производства завода составляет 6 млн. дал пива/год.



В августе завод "Полтавпиво" сократил производство на 9,7%, или на 29 тыс. дал по сравнению с августом 2003 года до 271 тыс. дал.



В 2003 году завод увеличил производство пива на 26,3%, или на 444 тыс. дал по сравнению с 2002 годом до 2 134 тыс. дал, передают Украинские новости.



Емкость рынка пива специалисты оценивают в 140 млн. дал/год.



Завод не оглашает финансовые показатели, сообщая о прибыльности производства.



90,5% акций закрытого акционерного общества "Полтавпиво" владеет входящее в четверку наибольших пивоваренных предприятий - компания "Сармат" (Донецк).



Marketing Online System

8 Окт. 2004

 

08.10.2004 “Полтавпиво” начало производство пива под ТМ “Днiпро”

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы