Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Завершен первый этап монтажа оборудования на солодовенном заводе пивоваренной компании «Балтика» в Туле

Строительство солодовенного завода, начатое в июне прошлого года, ведется в точном соответствии с графиком. Благодаря высоким темпам строительства, по прошествии 7 месяцев от старта проекта, уже завершен первый этап монтажа технологического оборудования общей стоимостью 8,6 миллионов евро. Поставка немецкого оборудования была осуществлена в декабре 2003 года.


Участие в проекте большого количества российских региональных компаний не только пополняет местную казну налогами, но и позволило этим предприятиям получить уникальный опыт работы и значительную прибыль. В строительстве заняты организации: город Тула - «Содружество» (изготовление вышек, строительство завальной ямы, изготовление емкости сухого солода); «Промстройремонт» (холодильно-компрессорный участок); «Щекинострой» (строительство новой станции обезжелезивания); «ТИСС» и «Стройсантехмонтаж» (внутризаводские, водопроводно-канализационные сети); Инженерное бюро» (работы по обвязке систем тепло- и холодообеспечения солодовни); «Агротехмонтаж» (монтажные и такелажные работы); «Рубеж» (телефонизация); «Балстрой», ДРСУ- 13 (асфальтирование и благоустройство территории); «ПЧ-21», «ПМС-55» (ремонт и строительство новых ж/д участков); «Патрон» (электро-монтажные работы по трансформаторным подстанциям солодовни и филиала); г. Санкт-Петербург - «Петромонтажсервис» (изготовление и монтаж емкости для замачивания ячменя и емкостей отделения водоподготовки); «ШАР» (монтаж оборудования элеватора, подработочного отделения и завальной ямы); г. Москва - «Мостотряд-99» (строительство усреднителя канализационных стоков); «АИсервис» (монтаж оборудования в ящиках проращивания, в отделении замачивания и сушилке солода). Ввод в эксплуатацию построенного солодовенного завода намечен на конец лета 2004 года. Ячмень для нового производства предполагается получить от хозяйств, расположенных в непосредственной близости от солодовни и способных предложить пивоваренный ячмень высшего качества. Пресс-служба «Союза Российских Пивоваров»

28 Янв. 2004

 

Завершен первый этап монтажа оборудования на солодовенном заводе пивоваренной компании «Балтика» в Туле

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы