Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

21 января исполняется год со дня появления в Поволжье пива «Самара»

История пива «Самара» началась с того, что пивоваренная компания «Балтика» за полгода до окончания строительства завода в Самаре объявила конкурс на лучшее название местного сорта пива. Три человека, которые прислали свои предложения первыми, дав будущему пиву имя «Самара», в результате оказались победителями конкурса, получив награду - годовой запас нового пива (по 180 литров).


Пиво «Самара» стало первым, сошедшим с конвейера 21 января 2003 года, во время торжественной церемонии открытия завода.


Осенью 2003 года пиво «Самара» в двух своих вариациях - «Самара классическое» и «Самара лёгкое» - занимало уже 10% пивного рынка Самары, его можно приобрести в 90% торговых точек города. Сегодня «Самару» можно купить в 12 областях Поволжья, где находятся основные сбытовые центры завода: в Ульяновске, Саратове, Ярославле, Н. Новгороде, Казани, а также Краснодаре, Липецке, Пятигорске, Рязани, Уфе, Смоленске и других городах России.


В октябре 2003 года в Самарской области пиво «Самара» было названо «Золотым Брэндом» года. Чуть позже в Москве состоялась церемония награждения победителей конкурса «Брэнд Года»/EFFIE 2003 в категории «региональный проект»; среди победителей – «Самара».


Объём инвестиций в строительство составил $53 миллиона. Более $32 миллионов было вложено в техническое оснащение цехов.


В 2003 году заводом было выпущено более 10 миллионов дал пива.


Сегодня завод «Балтика-Самара» - один из крупных налогоплательщиков в Самарской области. Основные налоги и сборы, зачисляемые в местный бюджет, в сумме составляют 208 миллионов рублей. Из них на долю акцизов приходится 140 миллионов рублей, по налогу на прибыль - 54 миллиона рублей, по подоходному налогу – 11 миллионов рублей, по налогу на имущество – 3 миллиона рублей.


Для варки пива на «Балтике-Самара» используются солод и хмель только самого высокого качества. Вода поступает из артезианских скважин и проходит специальную систему очистки. Кроме того, на заводе оборудована лаборатория европейского уровня, отдельные виды оборудования для которой были изготовлены специально по заказу компании. Сегодня пиво, изготавливаемое на заводе «Балтика-Самара», - одно из самых проверенных и экологически безопасных продуктов региона. Рассмотрев все позиции продукта, руководство завода приняло решение об участии в конкурсе 2004 года «ЭкоЛидер», который проводит фонд социально- экологической реабилитации Самарской области.


Пресс-служба «Союза Российских Пивоваров»

21 Янв. 2004

 

21 января исполняется год со дня появления в Поволжье пива «Самара»

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы