Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

“ПК “Балтика” будет покупать электроэнергию оптом

С 1 октября 2003 года ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" выходит на оптовый рынок электрической энергии. По решению Федеральной энергетической комиссии РФ ОАО "ПК "Балтика" включена в перечень субъектов федерального оптового рынка электрической энергии.


Это означает, что компания "Балтика" будет покупать электрическую энергию, отпускаемую с федерального оптового рынка энергии (мощности) (ФОРЭМ) по тарифам, установленным Федеральной энергетической комиссией. По предварительным подсчетам, это снизит затраты компании на покупку электрической энергии на 25-30%.


Возможность крупных потребителей электроэнергии закупать ее напрямую на ФОРЭМ – один из первых результатов стартовавшей в России реформы электроэнергетики.


С 1 октября начнется заключение всех необходимых договоров и разработка системы АСКУЭ – автоматизированной системы коммерческого учета электроэнергии. Разработка и внедрение этой системы – обязательное условие для выхода на ФОРЭМ. Для комплексного учета энергии на предприятии должны быть установлены специальные счетчики и внедрена автоматизированная программа учета и формирования графика потребления энергии и передачи его в электроснабжающую организацию ФОРЭМ.


По регламенту все организационно-технические мероприятия должны быть проведены в течение 6 месяцев. После приемки системы АСКУЭ в промышленную эксплуатацию будет заключен договор между покупателем и продавцом электроэнергии.


Одно из важных преимуществ выхода на ФОРЭМ – возможность закупки энергии только в необходимом для процесса производства количестве. На данный момент предприятия заранее резервируют определенный объем электрической энергии (максимально необходимый), который они обязаны оплатить независимо от фактического потребления. Выход на оптовый рынок электроэнергии позволит обеспечить фактически необходимым объемом энергии не только заводы в Санкт-Петербурге, Туле, Самаре, Ростове, Хабаровске, но и строящийся солодовенный завод в Туле, который начнет работать в середине 2004 года.



Пресс-служба Союза Российских Пивоваров

2 Окт. 2003

 

“ПК “Балтика” будет покупать электроэнергию оптом

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы