Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Москва готовится к фестивалю пива

В столице началась подготовка к 5-му Московскому международному фестивалю пива, который откроется 5 июля и продлится 9 дней. Как стало известно в пятницу на заседании оргкомитета фестиваля, прошедшем под председательством мэра Москвы Юрия Лужкова, в этом году смотр поменяет "место дислокации". Основные площадки пивоваренных заводов будут располагаться не возле Дворца спорта в Лужниках, а вокруг Большой спортивной арены этого комплекса.


По словам продюсера фестиваля Игоря Абушевича, именно переезд станет главным сюжетом церемонии открытия. Если на фестивале-2002 его главный персонаж - "Господин Хмель" - женился, то теперь он справит новоселье. Под задорную кадриль он отправится с пивного вокзала на своем пивовозе в город Хмель. Сразу после этого празднично одетый столичный градоначальник собственноручно откроет бочонок с пивом и пригласит всех на праздник.


Более 30 пивоваренных компаний уже дали согласие представить свою продукцию на фестивале и развернуть сценические площадки. Билеты, как и в прошлом году, будут стоить 30 рублей. Пивоваренные площадки будут работать с 14.00 до 20.00 по будням и с 12.00 до 22.00 - по выходным. Не исключено, что пивоваренные компании в фестивальные дни будут работать без использования кассовых аппаратов. Запрещено продавать пиво в стеклянной таре.


Для удобства гостей все 9 дней по "пивным "Лужникам" будут разъезжать два электропоезда. Попасть на фестиваль можно будет через два входа - со стороны станций метро "Воробьевы горы" и "Спортивная".


Завершит праздник пива фейерверк на Москва-реке.



РИА "Новости"






19 Июнь. 2003

 

Москва готовится к фестивалю пива

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы