«Party-Mix» – неудачный эксперимент «Балтики»

Выпуск коктейлей в этом сезоне сокращен, а в следующем году бирмиксы могут вообще прекратить существование.

«Сокращение объемов продукции [коктейлей «Party-Mix»] в продаже связано с тем, что компания выпускает коктейли, основываясь на потребностях рынка», — заявили в пресс-службе «Балтики». Масштаб сокращения производства коктейлей на предприятии официально не комментируют, однако один из менеджеров «Балтики» на условиях анонимности сообщил, что уже сейчас выпуск коктейлей «практически прекращен». Информацию о резком сокращении производства подтвердил и один из крупных оптовиков, сотрудничающих с петербургским пивзаводом.

Коктейли Party-Mix на основе пива впервые появились в продаже в ноябре 2001 года «Балтика» выпустила четыре разновидности коктейлей — со вкусом лимона, вишни, апельсина и кофе. Представители пивоваренной компании не раскрывают стоимости запуска и продвижения бирмиксов. Аналитик Объединенной финансовой группы (ОФГ) Алексей Кривошапко оценивает эти расходы в $500 000. По данным исследовательской компании «Бизнес Аналитика», пик популярности этих коктейлей пришелся на июнь — август 2002 года: тогда бирмиксы занимали 0,7% в общем объеме продаж тарированного пива. Затем, по данным «Бизнес Аналитики», наступил спад.

По словам представителя одной из компаний — дистрибьюторов «Балтики», сразу же после запуска пивных коктейлей на всех оптовиков стали оказывать давление, заставляя брать новый напиток в нагрузку к популярным сортам пива. «Нельзя сказать, что коктейли шли хорошо. Но все, что мы взяли, продали, на складе сейчас миксов нет», — говорит оптовик.

Менеджер «Балтики» не исключил, что из-за незначительного спроса на «Party Mix» будет принято решение о полном снятии коктейлей с производства в 2004 года.

Участники рынка считают, что потребитель оказался не готов принять новый напиток.

«Ведомости»