Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Премия за качество у ЗАО “ОСТ-Аква”

Черноголовскому предприятию ЗАО "ОСТ-Аква" по розливу и производству минеральной воды, газированных напитков и слабоалкогольных коктейлей присуждена премия Правительства Российской Федерации 2002 года в области качества за достигнутые значительные результаты в области качества продукции и услуг и внедрение высокоэффективных методов управления качеством.


В настоящее время ЗАО "ОСТ-Аква" выпускает 8 видов природной минеральной воды (лечебные, лечебно-столовые и столовые воды), а также 29 видов безалкогольных фруктовых газированных напитков. Основа сбыта - крупные оптовые структуры, принадлежащие компании, 60% продукции "ОСТ-Аква" потребляется в Москве, 30% - в регионах, остальная часть приходится на экспорт.


Основная часть безалкогольной продукции "ОСТ-Аква" разливается в стеклянные бутылки. Эта упаковка считается одной из самых гигиеничных и рассчитана на продукцию класса "премиум". Новая технология позволяет производить напитки традиционного русского направления - "Байкал", "Тархун", "Саяны", "Ситро", "Дюшес" - с использованием натуральных ингредиентов и сахара. Срок годности таких напитков, выпускавшихся раньше, ограничивался неделей. Напитки от "ОСТ-Аква" имеют срок годности 6 месяцев. Подобная технология для российского рынка уникальна. В начале 2001 года ЗАО "ОСТ-Аква" приобрело линию по розливу продукции в алюминиевую банку итальянской фирмы "SASIB" и в конце 2001 года установило дополнительные линии по выдуву и розливу продукции в ПЭТ-бутылку емкостью 2,0, 1,5 и 0,5 литра.


В 2002 году "ОСТ-Аква" представило российскому рынку принципиально новый продукт - напиток "Винтаж", относящийся к винным кулерам - слабоалкогольным газированным коктейлям. Новая разработка предприятия ЗАО "ОСТ-Аква" была оценена по достоинству. На Международном форуме "Индустрия напитков" и 10-ой Международной выставке "INTERDRINK 2002" красный и белый "Винтаж" получили Золотую медаль за высокое качество продукции, а ЗАО "ОСТ-Аква" - "Гран-при" за грамотное внедрение новинки на российский рынок. По результатам 6-го Международного профессионального конкурса пива, напитков и минеральных вод "Лучший напиток года" красный винный кулер "Винтаж" был награжден Золотой медалью, а ЗАО "ОСТ-Аква"- "Гран-при" за стабильно высокое качество продукции. По результатам Дегустационного конкурса международной выставки "Пивоиндустрия-2002" коктейль "Vintage" получил Золотой орден 1-ой степени и Большую Золотую медаль выставки за дизайн упаковки и рекламной продукции, связанной с коктейлем. "Vintage" стал также бронзовым призером национального конкурса "Брэнд года" в категории "Новый товар" и лауреатом общенациональной премии "Товар года" за создание новой товарной категории "винный кулер".



ПРОПИВО.РУ




31 Янв. 2003

 

Премия за качество у ЗАО “ОСТ-Аква”

">

Реклама

beer-2018-100x100

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы