Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

“Оболонь” – Фастовскому пивзаводу

Крупнейший украинский пивобезалкогольный комбинат "Оболонь" проводит масштабную реконструкцию своего дочернего предприятия "Фастовский пивзавод". Предприятие, мощности которого уже в нынешнем году увеличатся в 3, а через два года — в 9 раз, будет специализироваться на производстве элитных сортов пива. Значительная часть продукции будет поставляться на российский рынок.


Фастовский пивзавод — небольшое предприятие, продукция которого ориентирована преимущественного на рынок Киевской и Житомирской областей. По заверению директора завода Любови Онищук, фастовское пиво пользуется популярностью также в западных областях страны. В настоящее время предприятие выпускает 4 сорта пива — "Светлое", "Фирменное", "Фарт" и "Портер". Объем производства пива в прошлом году составил 546 тысяч декалитров. А за все 97 лет существования на Фастовском пивзаводе выпущено 40 миллионов декалитров пива.


Однако уже в нынешнем году, производство пива будет значительно увеличено. В настоящее время на Фастовском пивзаводе монтируется новая современная линия розлива мощностью 4-4,5 миллиона декалитров в год и строятся дополнительные цеха. В 2003 году планируется сварить порядка 1,5 миллиона декалитров пива, — а к 2006 году использовать потенциал завода в полной мере и разливать до 4,5 миллионов декалитров пива ежегодно. Доходы фастовского предприятия весьма незначительны, поэтому основные средства на реконструкцию завода предоставляет "Оболонь", которая в течение последних двух лет инвестировала около 20 миллионов гривен.


Как заявила директор Фастовского пивзавода Любовь Онищук, в будущем продукция предприятия будет ориентирована не только на местного потребителя, но и на страны ближнего зарубежья. В частности, уже в начале нынешнего года первая партия фастовского пива "Портер" будет отправлена в Россию. Кроме того, в скором времени в Фастове начнут варить фирменное пшеничное пиво, которое также будет поставляться на экспорт. В отличие от киевского предприятия, готовить слабо- и безалкогольные напитки в Фастове не планируется.


На территории старых цехов Фастовского пивзавода, которые сохранились еще с 1906 года, намечено открыть первый в Украине музей пива.



"Инвестгазета"

29 Янв. 2003

 

“Оболонь” – Фастовскому пивзаводу

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы