Программа «Хмель» ждет поддержки 3 года

Житомирская область рассчитывает на поддержку правительства в реализации программы «Хмель», которая позволит полностью обеспечить Украину этим сырьем.

Житомирские власти также инициировали внесение этого вопроса в проект программы деятельности правительства.

Данная программа существует уже более 3 лет, однако не финансируется в полном объеме. Ее конечной целью является полное обеспечение Украины хмелем.

В настоящее время область обеспечивает украинское пивоваренное производство хмелем на 30%, остальное завозится. Реализация программы поможет создать рабочие места и обеспечить увеличение площадей для выращивания хмеля.

Руководство Житомирской области считает, что если площади, на которых выращивается хмель, будут восстановлены хотя бы на 50% от того объема, который существовал во времена Советского Союза, то Украина будет обеспечена хмелем на 150%. Что касается потребителей данной продукции, ими являются практически все пивоваренные заводы Украины, которые знают: чтобы сделать хорошее пиво, используют только ароматические сорта хмеля, которые растут лишь в Житомирской области.

По материалам АППБ «Аваль»