Согласно оперативным данным Департамента продовольствия МинАП, производство солода в Украине составило в декабре 2002 года 15137 тонн против 16733 тонн в ноябре. В целом за 2002 год, по данным Департамента продовольствия МинАП, производство солода составило 173301 тонну, что на 20551 тонну (13,5%) превышает показатели 2001 года. Таким образом, с учетом импорта (с января по ноябрь 2002 года) потребности украинских пивоваренных предприятий в солоде составляют не менее 215 тысяч тонн.

ИА «АПК-Информ»