Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Замерзшее Балтийское море может оставить россиян без пива

Из-за необычайно сильных морозов этой зимой Балтийское море может полностью замерзнуть. В последний раз подобное произошло в 1948 году. Толщина льда в Балтийском море повсеместно на 5-20 сантиметров больше, чем обычно, и продолжает увеличиваться. На открытых участках она сегодня составляет от 50 до 80 сантиметров, а у причальных стенок питерского порта уже достигла 1,5 метра. В связи с экстремальной ледовой обстановкой Морской порт Петербурга с 13 января вводит запрет на вход в гавань судов малой мощности. Сегодня в огромной ледовой пробке на входе в Морской порт простаивают 78 судов. Судам, выходящим из Петербурга, чтобы достичь открытой воды, необходимо преодолеть почти 400-километровую ледяную пустыню. Часть кораблей абсолютно не приспособлена к плаванию во льдах, они даже не могут идти в караване вслед за ледоколом. Их "хлипкие" корпуса могут разрушиться при столкновении с айсбергами, которые уже появились в Балтийском море.


Уже сейчас специалисты говорят о том, что транспортные артерии на Балтике практически парализованы. Европейские страны не могут вовремя получить от нас уголь и лес, а в России, вероятно, скоро возникнут перебои с пивом, так как через петербургский порт на судах типа "река-море" в основном везут импортный солод и ячмень.


Подобная ледовая обстановка, по мнению специалиста отдела внешних связей морской администрации петербургского порта Евгения Поспелова, сохранится надолго. "Чтобы льды хоть немного сошли, необходимо, чтобы оттепель продержалась в течение нескольких недель", - говорит он. Синоптики же пока не прогнозируют длительного потепления.



"Известия"





10 Янв. 2003

 

Замерзшее Балтийское море может оставить россиян без пива

">

Реклама

beer-2018-100x100

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы