Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

“Очаково” начинает разливать пиво “Ячменный колос” на Московском комбинате

Раньше "Ячменный колос" производился только на филиале №1 МПБК "Очаково" в Краснодаре. Ячменный колос" - светлое пиво, приготовленное по традиционному рецепту. Брэнд "Ячменный колос" хорошо знаком многим – пиво с таким названием выпускалось в советские времена несколькими заводами. Вот уже несколько лет марка принадлежит "Очаково". Работа над рецептурой нового "Ячменного колоса" шла около 6 месяцев.


По сообщению пресс-службы МПБК "Очаково", производство началось в ноябре 2001 года на краснодарском заводе "Очаково". Сейчас линейка "Ячменного колоса" представлена тремя сортами: "Ячменный колос светлое", "Ячменный колос крепкое" разливаются в ПЭТ-бутылку емкостью 1,5 и 2,25 литра, новый сорт "Ячменный колос золотое" будет разливать только в стеклобутылки 0,5 и кеги. Московский "Ячменный колос" будет разливаться в стеклобутылку объемом 0,5 литра.


По словам вице-президента по маркетингу и продажам Московского пиво-безалкогольного комбината "Очаково" Инны Кочетовой, "Ячменный колос" показал неплохие результаты продаж по итогам 9 месяцев 2002 года. Объем продаж составил около 2 млн. декалитров. Однако до последнего времени мы производили эту марку только на заводе в Краснодаре. Запуская производство "Ячменного колоса" в Москве, мы рассчитываем поднять продажи по этой товарной категории".


Общий объем производства напитков ЗАО МПБК "Очаково" (включая Краснодарский филиал) за 9 месяцев 2002 года составил 57,8 миллионов декалитров, из которых пиво составило 45,5 миллионов декалитров. Это на 17% больше, чем за первые 9 месяцев 2001 года. Производство пива увеличилось на 17%. Производство кваса увеличилось на 149,2% по сравнению с предыдущим отчетным периодом и составило 2,65 миллиона декалитров. Комбинат "Очаково" имеет филиалы в Краснодаре и в Пензе (строительство еще не завершено), заканчивается строительство солодовни в Липецкой области, начато строительство комбината и солодовни в Белгороде. В настоящее время совокупные мощности московского и краснодарского комбинатов рассчитаны на производство 1 миллиарда 650 миллионов литров напитков в год.



Пресс-служба Союза Российских Пивоваров

22 Ноя. 2002

 

“Очаково” начинает разливать пиво “Ячменный колос” на Московском комбинате

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы