Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

Чем чехи покорили мир

Чешское пиво по праву считается одним из лучших в мире. Поэтому все, что связано с этим напитком, вызывает особенный интерес у туристов. Чехи пьют пиво с незапамятных времен Секрет изумительного чешского пива заключается в том, что в этой стране идеальные природные условия для выращивания хмеля.


Первые упоминания о возделывании этого растения в Богемии относятся к 859 году нашей эры, а продавать пиво в другие страны чехи начали уже в 903 году.


Чешский хмель был настолько уникальным, что Король Венцеслас объявил, что смертной казни подвергнут любого, кто украдет росток, чтобы его возделывали в другой стране. В 1088 году появилась первая официальная государственная пивоварня, в 1499 году пивной завод построили в Праге, он существует до сих пор.


В прошлом только подданные Чехии могли заниматься варкой пива. Все необходимые ингредиенты брались на "центральной пивоварне", а затем дома каждый житель мог изготовить пиво по своему вкусу.


Так постепенно появлялось огромное количество сортов ставшего впоследствии знаменитым на весь мир чешского пива.


Одним из главных центров пивоваренного производства был Раковник, даже существовала такая пословица "поп в Риме, а пиво в Раковнике".


Многие сорта чешского пива носят названия городов, где их производят. Например, знаменитое пиво "Пилснер", марка которого происходит от названия города в Богемии Плзен. Чешских пивоваров даже отправляли "делиться опытом" в другие страны. Например, мексиканская пивоваренная промышленность целиком основана на секретах чешских производителей напитка из хмеля.


В истории чешского пива были и невеселые страницы. Около века усиленно насаждался немецкий способ варки пива, и только в конце 19 века чехи вновь вернулись к старинным способам производства.


На сегодняшний день чешское пиво - одна из главных "достопримечательностей" Чехии. Ни Карлов Мост, ни Злата улочка, ни многочисленные соборы и церкви Праги не могут похвастаться таким количеством поклонников. Оказавшись в Чехии, ни в коем случае не упустите возможности отведать напиток, от которого весь мир сходит с ума!



"Press обозрение"

22 Ноя. 2002

 

Чем чехи покорили мир

">

Реклама

ООО НПП Беркут кеги

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы