Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

В России пьют меньше пива

На этой неделе российский Госкомстат обнародовал данные о том, что в сентябре производство пива упало почти на 5% по сравнению с сентябрем прошлого года. Об этом сообщает агентство Росбизнесконсалтинг. А в октябре, по данным агентства Рейтер, которое ссылается на Российский союз пивоваров, сокращение производства составило 8%. Пивовары бьют тревогу. Еще бы, ведь эта отрасль - одна из самых преуспевающих в российской индустрии.


Взлет пивоварения длился целых два года. За это время на российского потребителя изверглось огромное количество как отечественных сортов темного и светлого пива, так и не одна тысяча тонн пива иностранного разлива. Иностранцы, в принципе неохотно инвестирующие в российскую промышленность, в "пивном" случае не скупились. По мере развития рынка его стали осваивать "Interbrew", "Carlsberg", "Heineken", "SabMiller". И вот теперь, как сообщает агентство Рейтер, ситуация на рынке изменилась. Крупнейшая российская пивоваренная корпорация "Балтика", в которой присутствует капитал "Carlsberg" и "Scottish & Newcastle", жалуется на падение объема продаж в сентябре 2002 года на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Для сравнения: в первые девять месяцев этого года спрос на продукцию "Балтики" вырос на 22%! В самой компании это объясняют общим сокращением объемов российского рынка. Другие корпорации склонны винить в падении спроса на пиво необычно холодную погоду, которая, что называется, "не шепчет" и не вызывает желание промочить горло. Обычно русские отдают предпочтение водке. Но разнообразие пивоваренной продукции, которая варьируется в зависимости от вкусовых предпочтений и толщины кошелька, последние два года сформировало у россиян привычку потреблять до 46 литров пива на человека в год. Правда, это вдвое меньше, чем на Западе, но зато это не предел. В Российском союзе пивоваров сообщили агентству Рейтер, что надеются на увеличение спроса до 55 литров на человека в год. Пока, однако, это только благие пожелания. Аналитики утверждают, что пивоварам в России не стоит многого ожидать от рынка в этом квартале. Как заметил в интервью Рейтер эксперт компании "Brunswick UBS Warburg Financial" Владимир Савов, прогноз потребления пива в 2002 году составляет 15,5 -16%. "Если падение производства - не единичный случай, а тенденция, то это вызывает беспокойство", - говорит Савов. По словам Савова, прогнозисты должны учитывать и намерение Думы запретить телевизионную рекламу пива в прайм-тайм. А Союз пивоваров добавляет к этому еще и то, что власти прислушиваются к более мощному лобби "водочников" и вводят на пиво более высокие акцизы, чем на водку. По словам представителя "Балтики", цены на пиво и на водку в некоторых регионах не отличаются. Однако, как сказано в еженедельном отчете Института финансовых исследований (ИФИ), который приводит РБК, пивные компании напрасно винят правительство в своих бедах. "Не следует считать нынешнее сокращение производства чем-то удивительным или, тем более, винить в этом фискальные органы, - полагают аналитики института. - Просто введенные пивоварами в последнее время мощности оказались несколько избыточными, что не могло не отразиться на их деятельности в сезон низкого спроса на пиво. В результате пивовары были вынуждены в начале осени продавать накопленные запасы и несколько сократить текущее производство". ИФИ полагает, что рост производства пива в ближайшие годы не приостановится, "просто он будет менее динамичным". Но, так или иначе, сложившаяся ситуация ужесточает конкуренцию на рынке.


Как заявил в интервью Рейтер Александр Троицкий, замглавы Союза пивоваров, "индустрия будет продвигать уже успешные брэнды. Маленькие компании же исчезнут".



"BBC"

6 Ноя. 2002

 

В России пьют меньше пива

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы