В Петербурге производят каждую третью бутылку пива в России. Жители Северной столицы выпивают около 300 миллионов литров пива в год. Это раза в два меньше, чем в Москве, но зато если брать, как говорится, на душу населения, то, включая младенцев и старушек, в год каждый петербуржец выпивает 51 литр, а москвичи — лишь 45.
Если учесть, что еще в 1996 году в России на каждого человека приходилось всего 13 литров пива, то прогресс громадный. В среднем по России сегодня потребление пива — 42 литра на человека.
Российский рынок пива считается одним из самых стремительно развивающихся в мире. Производство, а, следовательно, и потребление, прекрасного янтарного напитка растет очень быстро. В прошлом году по сравнению с 2000-м — на 16%. По данным Союза пивоваров России, к 2006 году потребление пива в нашей стране увеличится до 57-63 литров на душу населения. А производство через пять лет вырастет еще на 70-76%.
Интересно, что куда больше россияне стали уважать пиво в банках. В прошлом году пива в банках реализовано в шесть раз больше, чем в предыдущем!
«Россiя»