В феврале производство солода снизилось на 11,7%, или на 1 900 тонн, до 14 301 тонны, по сравнению с январем. Об этом «Українським Новинам» сообщил представитель компании «Укрпиво», ссылаясь на данные заводов.
По его словам, производство солода снизилось из-за сезонного падения спроса на пиво, для выпуска которого солод является одним из основных ингредиентов.
По сравнению с февралем прошлого года производство солода увеличилось на 5,5%, или на 742 тонны за счет увеличения производства солодовни завода «Оболонь» (Киев).
Как сообщалось ранее, в январе производство солода снизилось на 4,6%, или на 783 тонны до 16 201 тонн.
В 2001 году производство солода увеличилось на 40,4% по сравнению с 2000 годом, или на 48,2 тысячи тонн, до 167,6 тысячи тонн.