Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Российские пивные производители активно вытесняют импортную продукцию с российского рынка

В России насчитывается более 250 пивоваренных заводов. Средний уровень износа основных средств составляет 30-60%. Только на 20-25 предприятиях, расположенных преимущественно в Северо-Западном и Центральном федеральных округах, установлено современное технологическое оборудование, что позволяет им производить более 70% российского пива.



По данным ассоциации "Пивоиндустрия", производство пива в 2000 году сократилось более чем в 30 регионах РФ. Это означает, что крупнейшие предприятия начинают вытеснять местных производителей с региональных рынков. Российский рынок пива в 2000 году был представлен на 95,7% отечественным продуктом и на 4,3% - импортным.



Объем импорта составил 5 миллионов 343 тысячи дал на сумму $24 миллиона 722 тысячи.



В январе 2000 - июне 2001 года отечественное пиво подорожало на 27,3%, импортное - на 28,9%.



При средней цене на отечественное пиво (по состоянию на 1 июля 2001 года) 21,5 рубля/литр, максимальные цены наблюдались в Дудинке - 40,44; Якутске - 41,33; Анадыре - 73,30 рубля/литр. Минимальные - в Воронеже - 15,16 и Майкопе - 15,31 рубля/литр. Региональная дифференциация розничных цен составила 3 раза.



Средняя розничная цена на импортное пиво составила 63,09 рубля/литр.



Максимальные цены сложились в Ижевске - 96,49; Новосибирске - 110,34; Иркутске -89,50; Владивостоке - 94,76 рубля/литр. Минимальные - в Ульяновске - 38,34; Махачкале - 41,33; Калининграде - 28,86 рубля/литр.



Региональная дифференциация розничных цен составила 2,3 раза.

"Экономика и жизнь"



23 Окт. 2001

 

Российские пивные производители активно вытесняют импортную продукцию с российского рынка

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы