Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

Специалисты ОАО “Пивоваренная компания “Балтика” (Санкт-Петербург) разработали новый сорт пива – “Балтика Пшеничное” № 8.

Специалисты ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" разработали новый сорт пива - "Балтика Пшеничное" № 8. Многочисленные профессиональные и потребительские дегустации, проводимые компанией, показали, что новый сорт будет иметь успех, сообщили на предприятии.

Новый сорт пива "Балтика Пшеничное" № 8, содержащий не менее 5% алкоголя и имеющий плотность начального сусла 12,5%, варится с использованием пшеничного (основной компонент), ячменного и карамельного солода. Для производства пшеничного пива применяются дрожжи верхового брожения, которые поставляются из Банков дрожжей Германии. Пиво "Балтика Пшеничное" № 8 в отличие от других сортов не фильтруется, поэтому в нем содержится больше биологически активных веществ, полезных для здоровья, - считают в компании.

В марте-апреле компания проводила дегустации нового сорта в лучших барах и ресторанах Санкт-Петербурга, на специализированных выставках. Опрос участников дегустаций, большинство из которых - активные потребители пива, показал, что новый сорт пива им понравился. Отпускная цена нового сорта пива будет выше стоимости пива "Балтика Экспортное" № 7. Пшеничное пиво будет разливаться в пол-литровые бутылки, а также продаваться в элитных барах. В текущем году планируется выпустить около 400 тысяч дал пшеничного пива.



19 Июнь. 2001

 

Специалисты ОАО “Пивоваренная компания “Балтика” (Санкт-Петербург) разработали новый сорт пива – “Балтика Пшеничное” № 8.

">

Реклама

Фильтр для пива

Beviale Moscow

kegi_pilsena

gea

jg

agroinkom_beer

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы