Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

ЗАО “Московский пивобезалкогольный комбинат “Очаково” в 2001 году планирует увеличить реализацию напитков на 20%

ЗАО "Московский пивобезалкогольный комбинат "Очаково" в этом году планирует на 20% увеличить реализацию пива и других напитков, сообщил редакции вице-президент предприятия Иван Стрижаков.

В 2000 году комбинат реализовал 39 миллионов дал пива и 13,9 миллиона дал слабоалкогольных, безалкогольных напитков, кваса, водки и другой продукции.

По предварительным данным, в первом полугодии этого года комбинат реализует 24,8 миллиона дал пива против 19,7 миллиона дал за соответствующий период прошлого года (рост 25%). Реализация других напитков увеличится с 7 миллионов дал за шесть месяцев прошлого года до 7,4 миллиона дал за соответствующий период этого года.

Как отметила вице-президент завода Инна Кочетова, росту реализации будет способствовать, в частности, динамично развивающееся производство напитков в Краснодаре, введенное в эксплуатацию в конце 2000 года. По ее словам, в настоящее время ежемесячный прирост производств составляет 30-50%. За год выпуск этой продукции составит 8-10 миллионов дал, считает Кочетова.

В настоящее время в Краснодаре идет строительство второго пивзавода "Очаково", первую очередь которого мощностью 20 миллионов дал пива в год планируется ввести в августе 2001 года.

Говоря о начале строительства третьего пивзавода "Очаково" в Пензе, на предприятии отметили, что его мощности рассчитаны на производство 23 миллионов дал пива и более 8 миллионов дал других напитков. Стоимость строительства составляет $85 миллионов. На поставку оборудования для нового завода будет объявлен тендер.

На предприятии, вывод которого на проектную мощность запланирован на 2004 год, будет создана тысяча рабочих мест. Налоговые отчисления в бюджет области и города превысят 1 миллион рублей в год.

По оценкам специалистов комбината, к 2004 году мощности всех заводов "Очаково" по выпуску пива составят 135 миллионов дал в год.

По информации, полученной редакцией на заводе, для укрепления сырьевой базы производства комбинат "создал систему работы с сельхозпроизводителями". В частности, в одной из центральных областей России началась реализация программы по выращиванию пивоваренного ячменя. В этом году планируется получить 30 тысяч тонн зерновых.

В одном из хозяйств Московской области предприятие создает мощности по производству ржаного солода для выпуска кваса. Здесь же на 4 га разместились посадки хрена, который используется в производстве кваса и водки.

18 Июнь. 2001

 

ЗАО “Московский пивобезалкогольный комбинат “Очаково” в 2001 году планирует увеличить реализацию напитков на 20%

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы